荃灣美食｜荃灣覓食只識去路德圍？公開區內4大人氣小店︰滋補砂鍋雞食醉鮑魚、關注組大推米線店、40年老字號素食自助餐

荃灣美食│2. 立鮨：抵食日本壽司店必食新鮮海膽軍艦+中吞拿魚腩壽司

　　第二間要介紹的是「立鮨」，「立鮨」在香港開設了多間分店，在尖沙咀、荃灣、銅鑼灣等地，你都可能會見過。今次會介紹路德圍的「立鮨」，真的有很多人大讚這間壽司店抵食！「立鮨」以日本豐洲新鮮海產直送入饌，為了更新鮮，壽司即叫即握，魚生配上赤醋飯，口感清新。午市的話，大約$100起就食到5件拼盤壽司，當中除了有港人最愛的三文魚外，仲有海膽軍艦、赤蝦壽司。如果想食得豪一點，中吞拿魚腩壽司、大吞拿魚腩壽司等$41起就食到。其他推介的壽司有火炙左口魚邊壽司、鰻魚壽司、市場三色魚生飯、雙式鹿兒島A4和牛盛合、迷你魚籽海膽杯。很多網民都大讚這間店的海膽新鮮、鮮甜，又抵食，真的超正！

立鮨

營業時間：星期一至四中午12時至下午10時半、中午12時至下午11時

地址：荃灣路德圍26-42號安富大廈地下06號舖

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荃灣美食│3. 雲家小鍋米線：「香港米線關注組」網民大推人氣米線店

　　有沒有朋友很喜歡吃米線？如果愛的話，一定要試試荃灣人氣米線店之一的「雲家小鍋米線」，這間是在「香港米線關注組」中很多網民大推的一間食店。「雲家小鍋米線」主打經濟實惠又足料的酸辣湯小鍋米線，先看看招牌的小鍋米線！

　　小鍋米線中的米線是幼身的，口感十分滑又掛汁，湯底可以選酸辣、麻辣和麻酸辣，很多人都指酸辣湯底夠酸但不會不過辣，香而不膩，一口喝下去夠濃郁。而小鍋米線的配料都很重要，這間的配料超足，有豬肉碎、芽菜、酸菜、韮菜、芫茜等。米線的餸菜，全部都足料的，店主落餸不手軟，必食有雞絲、豬大腸、腩肉、蘿蔔、豬頸肉、螺旋草。其他小食推介有蒜泥白肉、涼拌墨魚頭、炸春卷、炸雞中翼、麻辣豬耳，這些都是必食的！

雲家小鍋米線

營業時間：星期一、星期三至日上午11時半至下午9時半，星期二休息

地址：荃灣沙咀道328號（鹹田街）328廣場地下G01鋪

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荃灣美食│4. 寶蓮素食：40多年老字號最平$85起食素食自助餐！必食芋頭魚+炸鮮奶

　　最後一間要推介的是有提供素食自助餐的「寶蓮素食」，這間「寶蓮素食」是在荃灣40多年的傳統中式齋舖，可以算是老字號。但因為租約問題結業，後來成功在同區重開。在「寶蓮素食」中，大家可以以自助餐形式食到近50款素食，不同的素食會輪流供應，當中有炸物、小菜、沙律、甜品，必食的有芋頭魚、炸腐皮卷、炸春卷、酸齋、炸鮮奶、白汁雙花等。自助餐時段會有三個，分別是午市、下午茶及晚市，下午茶$85起就食到，晚市大約$138起。不過，如果不想食自助餐，門市營業時間內亦可以選擇散餐或套餐形式，單點叫餸食飯，一樣美味！

寶蓮素食

營業時間：上午11時至下午4時、下午6時至下午10時

地址：荃灣沙咀道328號寶石大廈328廣場地下G17及G18號舖

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