炎夏狂吃水果！必學5大切水果秘技：水蜜桃一扭就開？如何切出高級日本餐廳造型蜜瓜？4 Steps將菠蘿輕鬆切件！

2.    蜜瓜：超簡單打卡造型切法！

　　說到夏天當造的水果，當然少不了蜜瓜！走進超市，林林總總的蜜瓜品種盡現眼前，阿露斯蜜瓜、夕張蜜瓜、雷電蜜瓜……好難揀！不過蜜瓜買回家後，如何切開也是一大難題！想把蜜瓜切成像日本餐廳般睇得又食得？立即參考以下做法！

Step 1：把蜜瓜蒂切走。

（網上截圖至：メロンの切り方／クラシル）

Step 2：把蜜瓜一開二切開。

（網上截圖至：メロンの切り方／クラシル）

Step 3：用匙羹把蜜瓜籽起出。

（網上截圖至：メロンの切り方／クラシル）

Step 4：把蜜瓜切件。

（網上截圖至：メロンの切り方／クラシル）

（網上截圖至：メロンの切り方／クラシル）

Step 5：把切好的蜜瓜去皮、切成一口大小，完成。

（網上截圖至：メロンの切り方／クラシル）

（網上截圖至：メロンの切り方／クラシル）

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3.    菠蘿：4steps輕鬆切件！

　　菠蘿是可說是絕佳的消暑良品，但相信不少人和編輯一樣都被菠蘿釘嚇怕，寧願買罐頭菠蘿都不吃新鮮菠蘿！近年坊間興起「格仔切法」，只要順著菠蘿紋理切開就可以簡單KO，不過「格仔切法」過程省卻了切走菠蘿芯的步驟，未必人人啱用！如果想輕鬆把菠蘿切件，就要參考以下步驟！

Step 1：沿白色點線切去菠蘿頭尾。

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

Step 2：沿白色點線把菠蘿切成8件。

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

Step 3：沿白色點線把菠蘿去皮、去芯。

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

Step 4：把菠蘿切成一口大小，完成。

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

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4.    奇異果：

　　奇異果含豐富維他命C，抗疫期間是家中的必備水果之一！對於奇異果的切法，每家每戶各有不同，不過如果想奇異果切出來更美觀，每片均等，不妨參考以下做法！

Step 1：切去奇異果頭尾。

（網上截圖至：キウイの切り方／クラシル）

Step 2：把奇異果去皮。

（網上截圖至：キウイの切り方／クラシル）

Step 3 （1）：把奇異果切成片狀，完成。

（網上截圖至：キウイの切り方／クラシル）

Step 3 （2）：把奇異果一開二切開，再切成條狀，完成。

（網上截圖至：キウイの切り方／クラシル）

（網上截圖至：キウイの切り方／クラシル）

（網上截圖至：キウイの切り方／クラシル）

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5.    橙：2steps輕鬆取出果肉！

　　說到食橙，每次最惱人的一定是橙肉上的「衣」！即使果肉有多香甜，橙肉上的「衣」總叫人卻步！不想每次都要徒手搣去橙衣？就要參考以下做法啦！

Step 1：把橙的頂部切走。

（網上截圖至：オレンジの果肉の取り出し方／Delish Kitchen）

Step 2：沿白色橙衣部分切出果肉，完成。

（網上截圖至：オレンジの果肉の取り出し方／Delish Kitchen）

（網上截圖至：オレンジの果肉の取り出し方／Delish Kitchen）

（網上截圖至：オレンジの果肉の取り出し方／Delish Kitchen）