
【抹茶控注意!】抹茶溝紫薯?! 聖安娜x東茶園全新抹茶蛋糕系列登場
TEXT:Amber YiuPHOTO:Daren Cheung
古語有云,只要一件產品有「極邪惡/流心/芝士/拉絲/抹茶/紫薯」其中一個元素,那產品都會爆紅!今次,聖安娜就醒啦,找來京都著名茶農「東茶園」合作,製作出全新的「抹茶蛋糕系列」。大家不要以為它只是普通的蛋糕,其實它結合了香港人最愛的三個元素,就是抹茶、紫薯和流心!一個系列的蛋糕已經可以滿足你三個願望,還等甚麼?立刻去買個試下啦!
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古語有云,只要一件產品有「極邪惡/流心/芝士/拉絲/抹茶/紫薯」其中一個元素,那產品都會爆紅!今次,聖安娜就醒啦,找來京都著名茶農「東茶園」合作,製作出全新的「抹茶蛋糕系列」。大家不要以為它只是普通的蛋糕,其實它結合了香港人最愛的三個元素,就是抹茶、紫薯和流心!一個系列的蛋糕已經可以滿足你三個願望,還等甚麼?立刻去買個試下啦!
重點推介!流心抹茶蛋糕
「流心抹茶蛋糕」的用料豐富,包括抺茶蛋糕、抺茶慕絲、抺茶流心醬、黑糖寒天、朱古力脆脆及朱古力蛋糕,表層以口感綿滑的抺茶忌廉塗抹於整個蛋糕,光看外面,小編覺得有點像日本的蜜瓜包呢!
切開蛋糕,抺茶流心醬就會慢慢流出,一個蛋糕可以帶來多種抹茶滋味,嘴嚼蛋真是令人一試難忘!另外,蛋糕備有1磅及0.5磅兩款尺寸供選擇,如果人小小都可以買個細嘅開心Share~
售價:HK $138/(0.5磅)/HK $228/個(1磅)
抹茶溝紫薯!宇治抺茶紫薯園蛋糕
喜歡紫薯又喜歡抹茶的朋友,就一定要試下這個兩溝的小蛋糕了。幼滑香濃的抺茶慕絲及紫薯忌廉包著黑糖寒天與抺茶蛋糕,並以朱古力鬆酥作餅底,蛋糕軟綿綿,餅底脆卜卜,真係好有口感!加上,它的賣相小巧可愛,最適合「相機食先」的朋友;
售價:HK $25/件
3點3之選:宇治抺茶紫薯切餅
這切餅面層的抺茶忌廉相對較少,再加上紫薯粒、紫薯忌廉,同樣可以享受到茶香和紫薯香。內層以抺茶蛋糕、紅豆粒、牛乳忌廉及紫薯忌廉為主,絕對係3點3必備小食!
宇治抺茶果凍芒果卷
抹茶配紅豆是常識吧,但今次聖安娜就在宇治抺茶戚風蛋糕內配上抺茶啫喱、忌廉、芒果及紅豆蓉。加上造型細緻精美,味道又吸引力,最適合跟同事們一同分享!
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