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| 集团简介 |
| － 集团在中国经营连锁饮食业务，提供多元化餐饮选择及餐桌服务，以及婚宴服务。集团以７个自家品牌经营的 餐厅提供各种中式及日式美食，该等品牌包括唐宫海鲜舫、唐宫壹号、盛世唐宫、唐宫膳、唐宫江南一号、忍 者居日本料理及胡椒厨房。其中胡椒厨房品牌为集团透过特许经营方式在北京、天津及上海开设及营运，特许 权初步为期十年。集团的目标客户群为中高端消费级别家庭食客及商务食客。 － 此外，集团亦与北京旅游集团及锦江酒店集团签订策略合作框架协议，可自行在该等集团拥有或控制的酒店或 物业内以不同品牌名称开设新餐厅。 |
| 业绩表现2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － ２０２５年上半年度，集团营业额减少１１﹒８％至４﹒６５亿元（人民币；下同），业绩转盈为亏，录得股 东应占亏损１８１６万元。期内业务概况如下： （一）中国北部：营业额下降６﹒１％至１﹒２５亿元，占总营业额２７％，分部溢利减少５２﹒６％至 ６７２万元； （二）中国东部：营业额下跌１６﹒４％至１﹒５８亿元，占总营业额３４％，分部溢利下降７５﹒７％至 ９１万元； （三）中国南部：营业额减少９﹒２％至１﹒２８亿元，占总营业额２７﹒５％，分部溢利下降６０﹒８％至 ７２２万元； （四）中国西部：营业额下跌１６﹒１％至５３７４万元，占总营业额１１﹒６％，业绩转盈为亏，录得分部 亏损９万元； （五）於２０２５年６月３０日，集团经营２９家自营餐厅及６家自营外卖卫星店，另以合营方式投资１３家 餐厅； （六）於２０２５年６月３０日，集团之现金及现金等值为３﹒３８亿元。流动比率为１倍（２０２４年１２ 月３１日：１﹒１倍）。 |
| 股本 |
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