強積金對沖安排在昨日（１日）五一勞動節當日起取消，昨日起計的工作年資衍生的長期服務金或遣散費，僱主不能以強積金供款對沖，需要額外支付。有飲食業界認為，對沖取消後將令業界經營成本上升。　　　飲食業老闆譚先生指，長期服務金和遣散費的開支龐大，例如做了５年的普通樓面，長期服務金要約５萬元，工作約１０年的員工，長期服務金更要六位數字。他透露，早前一間分店因未能續租要結業和遣散員工，花近２０萬元，「若當時沒有對沖，根本不夠錢做遣散。」　　　不少中小企負責人仍對取消對沖的影響一頭霧水，更有食肆負責人坦言未了解安排。有中式食肆老闆稱，或要安排員工轉為自僱，和聘請較多兼職，但亦有企業負責人表明不會隨意解僱資深員工。　　　就解決僱主就對沖安排的疑問，政府的取消強積金「對沖」安排資助計劃服務處於昨日起投入服務。勞工處亦推出「援『沖』易」網站，方便僱主了解取消對沖的詳情及提交對沖資助申請。《香港經濟日報》　

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