【日本過江龍】名古屋人氣店登陸！留港都吃到No.1空氣梳乎厘班戟

日本長龍店！　必食梳乎厘班戟

　　有計畫到名古屋旅行的你，想必在「做功課」時有看過這間被受推介的班戟店吧！HoiHoi Pancake House是名古屋的人龍店，在當地需要排隊一小時才吃到，更曾獲數十電視台節目介紹，被譽為日本最好食班戟，光是這些「口碑」，都已經引起一眾吃貨的興趣吧。

HoiHoi Pancake在日本極具人氣，經常大排長龍，連當地人亦非常捧場！（網上圖片）

　　HoiHoi Pancake House打造夏威夷風格，由餐廳裝潢到食物都充滿熱帶風情，給人溫暖又放鬆的感覺！舖頭以日本直送的頂級原材料製作出夏威夷風班戟及大家最愛的梳乎厘班戟，一杯咖啡一份班戟，可以Chill足一個下午！

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必試期間限定口味！

　　作為名古屋人龍店，用料當然絕不馬虎，店內的所有班戟都使用日本島根縣新紀元雞蛋、日本直送麵粉、忌廉，再配合名古屋獨家特調配方製作而成，雞蛋味道特別香濃！另外，過江龍餐廳推出「香港限定」口味是常識吧！今次餐廳就推出了兩款香港獨有口味班戟，必試！

必食1：香港限定「法式焦糖梳乎厘班戟」

　　其中一款香港限定就是「法式焦糖梳乎厘班戟」，這款班戟非常「動L」，更特別用日本明治4.3特濃牛奶製作，令班戟質感更豐厚柔滑！仲特別香！

法式焦糖梳乎厘班戟　$98

　　班戟入口富有空氣感，蛋香味極濃，再加上頂層燒得香脆的法式焦糖和吉士味醬，真的有種在吃焦糖燉蛋的錯覺！作為「雞蛋控」的編輯，這口味已經榮登我心中的No.1了！

法式焦糖梳乎厘班戟非常「動L」，入口蛋香味極濃，外脆內軟的感覺真的很像在吃法式焦糖燉蛋！

必食2：香港限定「抹茶忌廉梳乎厘班戟」

　　HoiHoi 的另一款香港限定口味就是「抹茶忌廉梳乎厘班戟」，梳乎厘班戟同樣是用日本直送材料炮製，但最特別的就是班戟上的抹茶忌廉！抹茶忌廉用日本滋賀縣名店、開業150年的丸安茶業出產的高級特調抹茶粉，味道甘澀濃郁，充滿茶香；再配上北海道的十勝紅豆，紅豆的甜糯跟抹茶的甘香，根本就是天生一對！

抹茶忌廉梳乎厘班戟　$118

甘香的抹茶忌廉用上高級抹茶粉製成，再配上北海道的十勝紅豆，完美啊！

必食3：招牌夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟

　　說到餐廳的招牌班戟，必定是「夏威夷班戟」莫屬！「夏威夷班戟」比較偏身，加上使用了經獨特調配的麵粉製成，口感較實和煙韌，猶如升級版的「熱香餅」！不過，最驚為天人的就是班戟的忌廉分量十足，完全覆蓋著整份班戟，加上忌廉超級滑溜並充滿陣陣牛奶香味，再配以夏威夷果仁，令整體口感更有層次！

夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟　$108

忌廉份量十足，口感滑溜並充滿陣陣牛奶香味，配上煙韌的班戟就最好不過！

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鹹食選擇豐富

　　HoiHoi Pancake House除了提供充滿少女感的班戟外，鹹食、和式洋食、飲品等選擇亦很豐富，質素令人驚喜，來吃正餐再吃班戟也不錯！

1. 沖繩人氣料理：墨西哥Taco飯

　　「Taco飯」是沖繩的名物，把把墨西哥捲飯中的番茄、牛油果等材料和墨西哥的秘製香料加入白飯之中，再配上用日本豚肉、牛肩肉製成的肉醬，撈飯一流！

墨西哥Taco飯　$78

肉醬加上流心蛋，撈飯一流！

2. 人氣和食：炸豚肉定食

　　近年「炸豚肉定食」成為許多日本餐廳的大熱之選！這裏的選用日本鹿兒島豚肉眼，肥瘦比例適中，以新鮮麵包糠包裹來炸，外層酥脆，肉質也不乾，屬高水準之作！

炸豚肉定食　$88

豚肉眼炸得酥脆，內裏不乾，仍然富有肉汁，屬高水準之作！

3. 自家製之選：秘製慢煮漢堡配手造麵包

　　如果你是麵包控，一定不能錯過「秘製慢煮漢堡配手造麵包」！每日自家製的墨魚汁包和櫻籽仁包非常鬆軟，再夾著足足有3cm厚的免治牛肩漢堡扒，就如一個迷你漢堡，好Juciy啊！

秘製慢煮漢堡配手造麵包　$98

免治牛肩漢堡扒足足有3cm厚，夾麵包食一流！

HoiHoi Pancake House

地址：九龍灣MegaBox 1樓19-20號舖

電話：2461 7000

營業時間：

星期一至星期五8am - 5pm

星期六、日及假期12nn - 10pm